Descrizione
Pero Max Red Bartlett (William rosso) è la “storia” delle pere. ... La pianta: Portamento assurgente, di vigore più limitato rispetto alla varietà Williams. Le pere: Medio-grandi, buccia liscia, color rosso carminio, uniforme alla maturazione. Forma tipica, tozza e regolare.
Proprietà e benefici delle pere williams rossa
La pera williams rossa è senza dubbio ricca di sali minerali, quali potassio, ferro, magnesio, calcio, sodio e in misura minore anche zinco e rame.
Altrettanto numerose sono le vitamine contenute nella pera Williams: oltre a quelle del gruppo B, infatti, sono presenti le vitamine A, C, D, K e J.
Inoltre, sono ricchissime di boro, un elemento essenziale alle funzionalità cerebrali.