Origine: Trentino Alto Adige
Descrizione
La mela fuji è tra i frutti più mangiati e diffusi al mondo, sia per il suo sapore sia per le sue proprietà.
La sua consistenza, croccante e succosa al contempo, è caratterizzata da un sapore intenso ma dolce.
Si presenta con un colore rosso con striature verdi, la mela fuji è davvero ricca di proprietà benefiche ed è alimento simbolo dello stare in salute.
Proprietà e benefici della mela fuji
Ricca di vitamine e minerali, vanta soprattuto la presenza di vitamina C e del gruppo B e di potassio, zinco, fosforo, calcio e ferro.
È inoltre priva di colesterolo, ricca di fibre, di pectina e di acido folico.
