Descrizione
Il finocchietto (Foeniculum Vulgare Miller), pianta spontanea aromatica appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, originario delle zone mediterranee, è un ingrediente molto utilizzato in cucina per aromatizzare le pietanze.
Proprietà e benefici del finocchietto
Ricco di principi attivi interessanti per la fisiologica funzionalità di stomaco ed intestino, il finocchietto selvatico possiede la proprietà di assorbire ed eliminare i gas dovuti a malassorbimento del cibo, combinazioni alimentari sbagliate.