DA LANUVIO
Descrizione
Sono alimenti a basso contenuto calorico, ricchi di minerali come fosforo e potassio. Molto utili al sistema immunitario, sono utilizzati anche per il sistema cardiovascolare per via delle sue proprietà benefiche.
Proprietà e benefici dei funghi pioppini
I funghi, essendo poco calorici e privi di grassi, sono ottimi per chi voglia dimagrire o mantenere il proprio peso.
Come già detto, sono un’ottima fonte di minerali, in particolare fosforo, potassio, selenio e magnesio. Contengono, inoltre, lisina e triptofano, vitamine del gruppo B e alcune sostanze antiossidanti.
Grazie alle loro caratteristiche aiutano il sistema cardiovascolare a mantenersi in forma.