Lime (Confezione da 500 gr circa 10 di numero)
Prezzo di listino
€1,99
Descrizione
Fresco e sincero, il sapore del lime è davvero speciale! Una buccia non trattata, pronta per essere tagliata a scaglie o spremuto così com'è.
Buono e succoso, difficile da trovare un prodotto così!
Proprietà e benefici dei lime
I limoni sono in natura uno dei prodotti più ricchi di vitamina C, alleati indispensabili per prevenire i comuni malanni di stagione. Infinite le proprietà: può contribuire a ridurre i livelli di istamina, ha potere antiossidante, svolge un importante ruolo di regolatore di acidità e, non in ultimo, grazie alla presenza di limonene e limonina, può limitare i danni cellulari e riequilibrare la funzionalità della pelle. Da non dimenticare il basso contenuto calorico.
Come conservare i lime
Per evitare di sprecare i limoni o ricevere la sorpresa di trovarli troppo secchi all'interno e privi di succo, è sufficiente seguire alcune interessanti suggestioni domestiche. Per esempio, è bene conservare i limoni al fresco, ma non per forza in frigorifero. Preferite quindi un posto fresco e non troppo asciutto della casa. Nel caso non abbiate alternativa al frigorifero, un suggerimento è di mettere i limoni in una ciotola di vetro piena di acqua: in questo modo eviteranno di disidratarsi e perdere parte della polpa.
Come mangiare i lime
Del limone si mangia tutto, a parte i semi. La buccia, in particolare dei limoni non trattati, è un ingrediente indispensabile per aromatizzare torte e cibi di ogni sorta. Non sprecatela! Molto indicata anche per preparare cocktail e bevande fresche. La parte bianca, spesso poco considerata è altrettanto buona se tagliuzzata finemente e mescolata all'interno di insalate. La polpa, ovviamente, è l'essenza del limone. Si possono ricavare degli spicchi con cui insaporire pesci e zuppe
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